日本各地の雑煮の特徴とレシピ

日本各地の雑煮の特徴とレシピ

 

お正月にはこれを食べないと始まらないという人も多いことでしょう。言ってみればスープ料理のひとつとなるのでしょうが、日本各地での雑煮にはいろいろ特徴があります。